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Im August 2001 schloss der Sohn Rico Schaarschmidt erfolgreich seine
Lehre als Fleischer ab und ist von dort an eine Bereicherung, demzufolge ist der Fortbestand der Fleischerei auch in der dritten Familien Generation gesichert. 2005 wurde unser Fleischerei umbenannt in die Fleischerei & Partyservice Schaarschmidt weil zunehmens auch der Partyservice mit zu einem Standbein des Unternehmens geworden ist.
Im Jahr 2006 feierten wir unser 50 jähriges & 15 Jähriges Fleischerei
bestehen, seit der Gründung durch Werner Schaarschmidt in Jahnsbach sowie durch Reprivatisierung des Sohn Rolf Schaarschmidt. Am 15.06.2009 erweiterten wir unser Geschäftsfeld um ein Bistro & Cafe "De Hutzenstub" im Objekt Lindenstraße 57, mit gemüdlichen Sitzplätzen. Um auch dem veränderten Verzehrgewohnheiten unserer Kundschaft entgegen zu kommen. Momentan gehören unserem Team im Bereich Fleischerei, Partyservice sowie Bistro, 18 Mitarbeiter an davon eine Auszubildende im Bereich Fachverkäuferin Fleisch- & Wurstwaren. |
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